2008年10月28日
とんぺい焼き（*^_^*）
朝、四国新聞で私の好きなとんぺい焼きが紹介されていました。
こんなに簡単に作れるなら
今晩は、とんぺい焼きを作ってみようと
お昼、実際にとんぺい焼を食べに行き
卵の焼具合・味とかを確認してきました！！
が。。。。。
4人分を一枚づつ焼くのは面倒なので
オムレツ状態で焼いてみた結果
豚肉は最初から切って置けば、まとまりやすいし
見栄えも綺麗に見えるようなマヨネーズの絞り口が必要など
反省点の多いとんぺい焼きの完成で～す。
味は、まぁまぁ、いけてるとの事で
☆☆いただきました
Posted by f～ at
21:55
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